Belevingsmarkt ‘Herkenrode NATUURlijk’

01 Mei

Belevingsmarkt ‘Herkenrode NATUURlijk’

Datum
01/05/2024

Op woensdag 1 mei organiseert het Kruidenkenniscentrum Herkenrode de 2de editie van de kruiden-en belevingsmarkt ‘Herkenrode NATUURlijk’ op het domein van Herkenrode.

Gezien het succes vorig jaar keren een aantal bijzondere standhouders alvast terug zoals Tineke Volckaerts met haar uitgebreide stand tuinkruiden en heilzame planten, Den ouden kastanje met vergeten groenten, de Zeewierchef, Belgische saffraan, enzovoort.

Daarnaast worden ook proevertjes, demo’s, en educatieve standen voorzien. En niet te vergeten de door een herborist begeleide rondleidingen op het domein zelf én in de kruidentuin.

BELEEF-PROGRAMMA:

11u00-12u00: Demo Seaweedchef

Seaweedchef Donald Deschacht vertelt je alles over zijn passie voor zeewier, toont je wat je ermee kan doen én je mag 3 hapjes met zeewier proeven. Prijs: € 12,00 p.p.. Inschrijven is nodig door een mail te sturen naar kruidenkenniscentrum@herkenrode.be

 

11u00-12u00: Rondleiding Nathalie Hermans

Wandel mee met De Kruidenmin die je alles weet te vertellen over de O.L.V. kruiden.

 

12u00-13u00: Rondleiding Kruiden- en Inspiratietuin

Een gids neemt je mee doorheen de Kruiden- en Inspiratietuin van Herkenrode voor een boeiend verhaal over kruiden en hun gebruik.

 

12u30-13u30: Demo Seaweedchef

Seaweedchef Donald Deschacht vertelt je alles over zijn passie voor zeewier, toont je wat je ermee kan doen én je mag 3 hapjes met zeewier proeven. Prijs: € 12,00 p.p.. Inschrijven is nodig door een mail te sturen naar kruidenkenniscentrum@herkenrode.be

 

14u00-1500u: Rondleiding Nathalie Hermans

Wandel mee met De Kruidenmin die je alles weet te vertellen over de O.L.V. kruiden.

 

14u00-15u00: Demo Plantlab

Weet jij hoe je klassieke gerechten perfect zonder dierlijke producten kan maken?

Plantlab werkt mee aan diverse initiatieven die 1 gemeenschappelijk doel hebben: de kleurrijke, plantaardige keuken bekend én bemind maken. En je mag ook proeven van de asperges met Hollandaisesaus, de vol au vent en de chocolademousse met rood fruit. Prijs: € 12,00 p.p. Inschrijven is nodig door een mail te sturen naar kruidenkenniscentrum@herkenrode.be

15u00-16u00: Rondleiding Kruiden- en Inspiratietuin

Een gids neemt je mee doorheen de Kruiden- en Inspiratietuin van Herkenrode voor een boeiend verhaal over kruiden en hun gebruik.

 

Organisatie | Kruidenkenniscentrum Herkenrode

Waar | Voorplein en omgeving Abdissenverblijf ('Het witte gebouw')

Wanneer & Uur | Woensdag 1 mei van 10u00 tot 17u00

Prijs | De toegang tot de markt en deelname aan de rondleidingen zijn gratis. Enkel de demonstatie's zijn betalend en is inschrijven nodig

Info | Volg alle nieuws en updates via https://www.facebook.com/events/812925107545839/?active_tab=discussion