Jaarreeks: 'Foerageren naar eetbare wilde planten'

29 Maa

Jaarreeks: 'Foerageren naar eetbare wilde planten'

Datum
29/03/2023

We zijn duidelijk gebeten om onze tanden te zetten in wilde kruiden en groenten. En terecht!

Ze zitten boordevol smaak, aansterkende vitaminen, mineralen en gezonde stoffen die amper nog in industrieel geteelde planten zitten. Wil je graag weten welke planten veilig en lekker zijn en hoe je met respect voor de natuur plukt, wandel dan mee door de wondere wereld van het hedendaagse wildplukken. Want wildplukken doe je niet in het wilde weg.

In deze lessenreeks krijg je tips en tricks, verneem je meer over wetenschap en weetjes, leer je planten herkennen en maken we een aantal bereidingen met wat de natuur ons te bieden heeft. Mysterie en verleden komen af en toe om de hoek kijken.

Wie | De Kruidenmin, Herborist Nathalie Hermans.

Waar | Wandeling op en rond het domein van Abdijsite Herkenrode. 

Wanneer & Uur | Zeven lessen te volgen op woensdag of op vrijdag. 1ste les op woensdag 29/03

of vrijdag 31/03, telkens van 13u tot 16u30

Inschrijven | Op voorhand inschrijven is nodig via https://booking.abdijsiteherkenrode.be/

Alle data & meer info | https://www.dekruidenmin.be/index.php/foerageren