Vlierbloesemlikeur

Speciaal voor de Abdijsite Herkenrode werd een lekkere kruidenlikeur gemaakt op basis van vlier. Vlier is een sterke, bladverliezende struik of boom. De crèmekleurige bloemschermen verschijnen in de vroege zomer en ruiken heerlijk. Een borreltje vlierbloesemlikeur is goed bij verkoudheid en griep. De likeur kan ook verwerkt worden in cocktails.